En plein projet de création, Hugo Timsit et Théophile Van Appelghem décident de s'inscrire au Concours National de l'Open ISEG 2013. Ces 2 anciens étudiants de l'ISEG Toulouse espèrent que le projet de "restaurant ambulant en camion" tapera dans l'oeil du jury ! Le résultat fut au delà de leurs attente car L'Epicurieux food truck a terminé 4e meilleur projet sur 152 dossiers pour la cuvée 2013 !



Après un grand oral le 24 Avril auprès d'un jury de professionnels, le verdict a été rendu à la cérémonie du 24 Mai 2013 au Carrousel du Louvre à Paris par Alexandre BOMPARD (PDG FNAC) et Marc DRILLECH (DG IONIS) qui ont accordé une prime de 2 000€ pour aider au lancement du foodtruck à Toulouse. Le début d'une belle aventure ?





Dans son édition du 5 mai 2014, La Dépêche du Midi consacre une pleine page aux phénomènes des food-trucks toulousains. Le quotidien régional le plus lu à Toulouse fait un zoom sur le marché naissant de ces camions restos dans l'agglomération. Il s'intéresse de plus près au concept L'Epicurieux. Un vrai coup de projecteur pour le projet de food truck / traiteur de Théo et Hugo.


Consultez l'article ici : http://www.ladepeche.fr/article/2014/05/05/1875202-les-camions-restaurants-font-route-commune.html

Consultez la fiche de L'Epicurieux food truck sur le site de La Dépêche du Midi Toulouse.


Jeunes diplômés, Théo et Hugo manquait de ressources pour se lancer seuls dans la création de leur food truck. Ils décident de faire appel au crowdfounding. Une initiative qui a permis de lever près de 5 000€ ! Ce fonds sera d'une grande aide au démarrage de l'activité de foodtruck.


Au delà du côté financier, cela a permis au projet de se faire connaître sur Toulouse et dans toute la région Midi-Pyrénées. Mais cela a avant tout donné une motivation supplémentaire à Théo et Hugo pour aller au bout du projet et lancer le premier foodtruck de bagels sur Toulouse !

#unbagelmagueule


Retrouvez la page de la campagne ici : https://fr.ulule.com/lepicurieux/



0 vue

Made in Toulouse <3

Foodtruck - Toulouse - Traiteur - Mariage - Baptême - Food truck - Bagel - Burger - Camion - Cocktail - Midi Pyrénées - Tarn - Haute Garonne - Gers -  Lot - Aveyron - Rodez - Albi - Castres - Aude - Ariège - Auch - Montauban - Carcassonne - Colomiers 

© 2020 - L'EPICURIEUX SARL,  Tous droits réservés